鯛のかぶと煮 2023年3月6日 本日は、電気圧力鍋を使って鯛のかぶと煮に挑戦。 こちらが株主優待で獲得した電気圧力鍋 家から少し離れていますが、活きのよい魚を扱う鮮魚店で鯛のおかしらを購入。少々奇妙な構図です。 まずは […]
2023年3月1日 地方移住の当初は一人暮らしとなる予定のため、家事全般を一人でこなさなければなりません。恥ずかしながらこれまで妻に任せっきりだったので、手始めに料理から修行することにしました。 電気圧力鍋 ちょうど株主 […]
