日記帳
ジャガイモ掘り新着!!

2026年7月10日 7月も第2週に入り、ここ白河もようやく夏らしい暑さがやってきました。 4月に植えたジャガイモの一部が枯れ始めました。そろそろ収穫の時期です。なお、4種類植えたうちこれは男爵イモです。 まだまだ葉っぱ […]

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日記帳
タマネギ収穫・エダマメ植え付け

2026年5月31日 5月の最終日となりました。白河でも日中は蒸し暑いです。 1か月半前に植えたジャガイモが花を咲かせ始めました。花を摘むべきか調べたところ、特にその必要はないが、イモが肥大し始める時期なので追肥が必要と […]

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庭仕事
ネギ、ジャガイモの手入れ

2026年5月11日 「暑さ寒さも彼岸まで」といいますが、ここ白河での寒さはゴールデンウィークまで。ようやく暖房を使わなくてもよい季節になりました。 菖蒲の花も咲き始め、五月日和の日々です。 本日は1か月前に植えたネギと […]

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日記帳
夏野菜植え付け

2026年5月3~6日 例年この地区でのゴールデンウィークは田植えの季節。朝早くから近所の農家さんは忙しくしています。 わが家の畑でも、ゴールデンウィークは夏野菜を植える時期としています。今年は6種類の苗を植えました。 […]

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日記帳
ネギ、ジャガイモ植え付け

2026年4月16日 本日は天気も良さそうなので、ジャガイモを植え付けようと思っていました。 ところが・・・ ご近所の農家さんから、「余ったからやる」とネギの苗をたくさんいただきました。 そこで急遽ネギの植え付けをするこ […]

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畑仕事
野菜畑の準備

2026年4月2日 わが家の畑では、毎年ゴールデンウイークのあたりを夏野菜の苗の植え付け時期としています。その下準備として、土づくりを1か月前に行います。 春を迎え、畑に雑草が生え始めました。 真冬を耐えたタマネギの周り […]

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日記帳
サトイモ芽出し

2026年3月28日 昨年10月に収穫したサトイモ。 そのうち親イモなどは、翌年の種イモ用に保管していました。 春が来たので植え付け方法を調べたところ、そもそも保管方法が間違っていました。寒気にさらさないように、土に埋め […]

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日記帳
ジャガイモ植え付け準備

2026年3月24日 お彼岸をすぎて、ここ白河でも寒さはだいぶ和らいできました。ウグイスも盛んに鳴き始めているのですが、なかなかその姿をとらえることはできません。代わりに初めて撮影することができた小鳥・エナガの写真を紹介 […]

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日記帳
タマネギ植え付け

2025年11月1日 いつの間に11月になっています。ここ白河では、冬を思わせる寒い朝を迎えるようになりました。 さて、冬越しの野菜であるタマネギを植え付けることにしました。2年前、種から育てようとしたところ、苗が十分に […]

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日記帳
ダイコン初収穫

2025年10月23日 庭に珍客が。。阿武隈川や田んぼではよく見かけるアオサギですが、わが家の庭で見るのは初めてです。 さて、今晩サンマでも食べようかと思っていたところ、妻がスーパーによいダイコンが売っていなかったと言い […]

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料理
カボチャ調理

2025年9月14日 今月初めに収穫し、追熟のために置いていたカボチャがいい感じの色合いになってきました。 これが収穫時のカボチャ。この時と比べ、だいぶ熟成がすすんでいることが分かります。ネット情報では2週間追熟のところ […]

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日記帳
カボチャ収穫

2025年9月3日 暑いが続きますが、それでも朝晩はだいぶ涼しくなってきました。 さて、近所の農家さんから「空き地に植えておくと地面を覆っていいぞ」ともらって植えていたカボチャが、確かに広範囲に勢力を拡大しています。 さ […]

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