ブルーベリージャムづくり

2026年9月21日

台風による大雨で、苦労して造成した道が冠水しています。
農作業が一段落したら、水没しないようかさ上げして再舗装しなければいけません。

こんな日は、ブルーベリージャムづくり。

こちらの写真は、夏に撮影したものです。
数回に分けて収穫をしました。

収穫したブルーベリーは、冷凍保管していました。

こちらが完成したジャム。

スーパーで買うとなかなかに値段がするものなので、家で作れるのはありがたいことです。

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