日記帳
野菜苗植え

2024年4月30日 野に咲く花をいけてみました。文字通り、野趣に富んだ美しさです。 さて、ホームセンターで野菜の苗を買ってきて植えました。今回は、ミニトマト・ナス・ピーマンです。 こちらがミニトマト。赤い品種と黄色い品 […]

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日記帳
夏野菜の終わり

2023年10月2日 東京や西日本では暑さが続いているようですが、こちらはすっかり秋らしくなりました。トンボが縁台で日向ぼっこをしています。 さて、真夏の食卓をにぎわせた夏野菜も終わりをむかえました。感謝と共に今の姿をお […]

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料理
ナスとピーマンの味噌炒め

2023年8月22日 わが家の畑ではナスとピーマンが定期的に穫れます。両方をいかした料理を作ろうと調べたところ、味噌炒めが美味しそうです。 本日の材料。ナスもピーマンも、ここまでしっかり穫れるようになりました。 ナスは輪 […]

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料理
夏野菜カレー

2023年8月4日 本日は仕事をしており、終了したのが18時30分。ご飯は炊いたものの、おかずを作らないといけません。これから買い物に行くのも面倒なので、あり合わせのもので料理することにしました。 ベースにしたのは、株主 […]

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料理
4日間家を不在にしていると・・・

2023年7月31日 家族への顔見せと仕事の打ち合わせのため、月に1回東京へ行きます。今回は4日間家を空けることにしたのですが、その間留守宅が気になっていました。この夏の盛り、毎日のように行っていた野菜の手入れや草取りを […]

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料理
収穫そして料理②

2023年7月3日 ナスに関しては育成状況が悪く、このままダメになるのかと思っていましたが、暑さと共に持ち直しました。 こちらが初なりのナス。まだ少々小さいですが、ほかの実の育成のためにも本日収穫しました。 一本しかない […]

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日記帳
植え付け②

2023年5月17日 先日、ミニトマトとシシトウを植えてみたのですが、まだ畑がさみしいので追加で苗を買ってきました。 「ナス」「パセリ」「青シソ」です。 パセリは、その香りが害虫を寄せ付けずナスに最適なコンパニオンプラン […]

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